Gasthaus und Laden in Augsdorf | Velden am Wörthersee
Essen und Trinken.
Fein. Nuanciert.
Eure Geschmackssache. Unser Gasthaus.
Lea Ahammer und Patrick Samek und deren Geschmackssache – in Augsdorf. Oben, über dem Wörthersee. Inside: heimeliges Stüberl, offener Speisesaal, freundlicher Stammtisch. Outside: grüner Sonnengarten, smarter Stadl, einladendes Aperitivo-Fassl. Allesamt Orte des guten Geschmacks.
Haubengastronomie mit dem Touch der Region, g’schmackig, traditionell, modern – fein nuanciert. Kärnten, Slowenien, Italien … Eingefangen vom gefühlvollen Koch. Sparkling die Wirtin. Intuitive Tischkultur, selbstgemachte Fruchtsäfte, pfiffig bei Wein und Prosecco, regionales Bier, Edelbrände.
Insgesamt eine Kombination belebende Geschmacksmomente – die erfreut.
Dazu eine Greißlerei. Ein Laden mit historischem Touch, mit genüsslichem Hausgemachtem, z. B. Fruchtsirupe, Eingekochtes, Polenta. Dazu ein bisschen Kitsch, alles handgemacht, zum Mitnehmen.
Und was da ist, hat eine Geschichte. Das Stenogramm: Mehr als 150 Jahre altes Gasthaus, erst slowenische Gostilna, später Reidenwirt, Pusztastube, Tommys Café.
Regional
Bei der Geschmackssache setzen wir auf Regionalität –
unsere heimischen Produzenten stehen für Qualität und Nachhaltigkeit.
Beef Tatar
Schnittlauchöl | Butter | Wasabi-Mayonnaise | Kapern | getoastetes Brot
Rindsuppe
Frittaten | Gemüse | Schnittlauch
Rindsroulade
-geschmort- Erdäpfelpüree | Wurzeln | Kapern | Rotweinsauce
Creme Brûlée
hausgemachtes Eis | Limette | Tonkabohne
Reservierung
Reserviert bitte einen Tisch, damit wir Euch voller Energie bewirten können. Während unserer Öffnungszeiten haben wir immer ein offenes Ohr – solltet ihr uns dennoch mal nicht sofort erreichen, sind wir dabei, unsere Gäste zu verwöhnen.
Wir freuen uns auf Euren Anruf oder Eure Online-Reservierung!
